Knihy od autora Ana Área Gómez

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1. 

   Preelaboración de productos básicos de pastelería : certificado de profesionalidad : operaciones básicas de pastelería : familia profesional hostelerí

   Ana Área Gómez | Editorial Mad, S.L., 2012

   
   

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2. 

   Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : certificado de profesionalidad : operaciones básicas de pastelería : familia profe

   Ana Área Gómez | Editorial Mad, S.L., 2012

   
   

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3. 

   Conservación en pastelería : certificado de profesionalidad : operaciones básicas de pastelería : familia profesional hostelería y tursimo

   Ana Área Gómez | Editorial Mad, S.L., 2012

   
   

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4. 

   Personal de Limpieza, Personal Laboral, grupo V, Ministerios. Temario y test

   Maite de Pablo Rodríguez, Ana Área Gómez | Editorial Mad, S.L., 2008

   
   

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5. 

   Elaboraciones básicas de productos de pastelería : certificado de profesionalidad : operaciones básicas de pastelería : familia profesional hostelería

   Ana Área Gómez | Editorial Mad, S.L., 2012

   
   

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